Il 29 settembre 2005 il centro Formazione e Ricerca Don Lorenzo Milani e Scuola di Barbiana, un' associazione che non fa parte del giro di quelli che contano, lanciò l'iniziativa Azione Pane 1 euro = 1 kg.

"Andava via di casa alle 2 di notte. Prendeva l'autobus alle 3. Ai campi, ad Andria, da San Giorgio Jonico, arrivava intorno alle 5.30. Noi a casa la rivedevamo non prima delle 3 del pomeriggio, in alcuni casi anche alle 6. Guadagnava 27 euro al giorno."

Fare leva sulle difficoltà degli italiani per salvare le poltrone. E' l'accusa rivolta dal rapporto annuale del Censis alla "classe dirigente italiana".